Quels sont les aliments de cette famille ?

Chips, biscuits, pâtisseries, sodas, chocolats, confiseries, crèmes glacées...

Quels nutriments apportent cette famille ?

Beaucoup de graisses de « mauvaise » qualité et trop de sucres ajoutés. Les graisses contenues dans les extras (chips, biscuits, crèmes glacées, pâtisseries...) ne contiennent pas d'acides gras essentiels et sont présentes en trop grande quantité. Elles favorisent donc l'excès de poids et les maladies cardio-vasculaires, le diabète ...

Quels aliments choisir dans cette famille ?

Aucun aliment de cette famille n'est à privilégier.

Comment bien les consommer ?

Ces aliments ne sont pas indispensables pour l'organisme d'un point de vue nutritionnel. Ces aliments sont à consommés pour « le plaisir ». Ils font partie de la réalité et vouloir les éradiquer relève de l'utopie. Cependant, il convient de limiter sérieusement leur quantité et leur fréquence. Ils sont à consommer avec modération.