Raadgevingen alvorens u aankopen gaat doen

a.Plan uw boodschappen net als een andere afspraak 

Eén maal per week boodschappen doen is een goed ritme. Kies zoveel mogelijk om buiten de spitsuren naar de winkel te gaan, om de menigte te vermijden. U zal meer ontspannen de voedingsmiddelen kunnen kiezen en de etiketten op de verpakkingen kunnen lezen.

b.Hoe uw boodschappenlijst opstellen ?

Een goede boodschappenlijst berust op de maaltijden voor de week volgens de behoeften en de smaak van de familie en de tijd waarover men beschikt om de voedingsmiddelen klaar te maken of de zin om te koken ...

[ meer lezen ]

Raadgevingen tijdens het boodschappen doen

a. Lees de etiketten

De etiketten van de voedingswaren zijn de identiteitskaart van de voedingsmiddelen. Ze bevatten allen een reeks informaties : gewicht, prijs, ingrediënten, voedingsbestanddelen… Deze informaties worden vermeld teneinde de consument toe te laten de goede voedingskeuzes te maken. Men moet deze eerst wel begrijpen …

[ meer lezen ]

b. Doorheen de rekken lopen 

Respecteer uw boodschappenlijst wanneer u uw boodschappen doet : een evenwichtige voeding en budget houden verplichtingen in, bevoorrecht bepaalde afdelingen. 

[ meer lezen ]

Raadgevingen na de boodschappen

a. Eerbiedig de koudeketen

Bepaalde voedingswaren zijn fragiel of moeten snel een temperatuur onder het vriespunt terugvinden. Eerbiedig dus steeds de regels van de hygiëne in de keuken. Berg in prioriteit de diepgevroren voedingswaren in de diepvriezer op, vervolgens de verse voedingswaren in de koelkast en tenslotte de droge voeding in de kasten.

[ meer lezen ]

b. Bewaring van de voedingswaren 

Denk eraan de vervaldata te controleren terwijl u de voedingswaren opbergt. Plaats deze in een logische volgorde ten overstaan van hun uiterste gebruikdatum. Op deze manier voorkomt u dat vervallen voedingswaren dienen te worden weggeworpen.