Apéro gourmand
10 minuten
8 personen
Gemakkelijk

Aperitiefhapje voor fijnproevers

Voor elk wat wils!

INGREDIËNTEN
  • Witte worst van Aubel® 280 g
  • Frankfurter Worsten van Aubel® 240 g
  • Aubel® Gegrilde Ham 120 g
  • Aubel® Kipfilet 100 g
  • Groenten- en/of fruitstukjes: kerstomaatjes, jonge wortelen, komkommer, ananas, rozijnen, ...
  • Houten spiesjes
  • Tartaarsaus, mayonaise of andere saus naar keuze
BEREIDING
  1. Snijd de ham en de kipfilet in 4 cm lange reepjes en snijd de Frankfurter worsten en de witte worst in schijfjes.
  2. Snijd vervolgens ook de komkommer en de wortels in lange reepjes, en de kerstomaatjes in 2 gelijke stukjes.
  3. Rol de stukjes groenten of fruit nu tussen een sneetje ham of kipfilet.
  4. Prik verschillende smaken en kleuren van de verschillende ingrediënten op de spiesen. Zo krijg je een  kleurrijke  brochette.
  5. Voorzie 5 brochetten per persoon.

PRODUCTEN

LEKKERE RECEPTJES