Bruschetta met Kipfilet Dragon
20 minuten
1-2 personen
Gemakkelijk

Bruschetta met Kipfilet Dragon

Zomer op je bord met een verrassend kruidig randje

INGREDIËNTEN
  • Aubel® Kipfilet Dragon
  • 5 sneetjes Ciabatta brood
  • 1/4 van een kleine sjalot
  • Rode kerstomaatjes (of gekleurde tomaatjes voor extra zomers effect)
  • Olijfolie
  • Vers dragonkruid
  • Plakje fetakaas
  • Peper en zout
BEREIDING
  1. Strijk de broodjes in met een kleine hoeveelheid olijfolie.
  2. Leg de broodjes even onder de grill tot ze lekker krokant zijn.
  3. Snijd de kerstomaatjes in 4 stukjes en hak de sjalotjes fijn. Voeg ze samen in een kom.
  4. Besprenkel de tomaatjes en de sjalotjes met wat olijfolie en voeg nog wat peper en zout toe.
  5. Verdeel de kerstomaatjes over de stukjes gegrild brood.
  6. Strooi er de verkruimelde fetakaas over.
  7. Leg over elk broodje een plakje Kipfilet Dragon en werk af met enkele blaadjes dragonkruid.

PRODUCTEN

LEKKERE RECEPTJES