Groentenstokjes met Aubel® Witte Worst
30 minuten
4 personen
Gemakkelijk

Groentenstokjes met Aubel® Witte Worst

Da’s grillen en genieten

INGREDIËNTEN
  • 300 g Aubel® Witte Worst
  • 4 kleine courgettes
  • 2 rode ajuinen, grof gesneden
  • 16 kleine champignons
  • 12 à 15 minipaprika’s
  • Olijfolie
  • 2 tl lookpoeder
  • Peper en zout
  • Basilicum en een schijfje citroen voor de afwerking
  • Voorzie 8 houten stokjes (2 per persoon).
BEREIDING
  1. Snijd de courgettes in schijfjes van ongeveer 1 cm.
  2. Doe de courgettes, gesneden ajuin, champignons en paprika’s in een kom. Voeg olijfolie, lookpoeder en peper & zout toe. Goed ommengen.
  3. Snijd de worst in schijfjes van 3 à 4 cm. Prik ze samen met de groenten op een stokje.
  4. Laat de groentenstokjes vervolgens grillen tot ze eetklaar zijn.
  5. Werk af met wat basilicum en een dun schijfje citroen op het bord.

 

En nu genieten maar!

Tip: Week je stokjes eerst gedurende 30 min in water. Zo voorkom je dat de stokjes verbranden.

 

PRODUCTEN

LEKKERE RECEPTJES